Chateau de Saint Cosme Cotes du Rhone Rouge 2015

Când numele Saint Cosme apare pe o etichetă alături de apelațiunea franceză “Cotes du Rhone” poți fi sigur/sigură că urmează să deguști un vin foarte bine făcut și în același timp reprezentativ. Asta pentru că Saint Cosme, acum la a 14-a generație a familiei ce deține proprietatea, este cunoscut ca unul dintre pionierii zonei și unul dintre lideri. Întunecos, bine închegat, cu multe feluri de gemuri din fructe negre bine coapte, cu notele condimentate tipice shirazului, acest vin se potrivește ca o mănușă fripturilor grase cu sosuri puternice. Cum ar fi niste coaste de porc.

4/5

Găsiți versiunea 2016 al acestui vin, la fel de bună, pe Hebdo Vin.

Leave a reply

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.