Cramele Rotenberg Primus 2013

Pentru mine este destul de clar că, odată cu trecerea timpului, pe măsură ce omul din spatele etichetelor Rotenberg întelege din ce în ce mai bine felul în care solul și clima de Ceptura influențează vița de vie, calitatea vinurilor crește. Astfel vedem astăzi un Primus, 2013, așezat și matur ce confirmă experiența anilor trecuți. Este definit de un mix de arome de fructe roșii coapte, condiment, piele tăbăcită, ușor vegetal, ușor iodat. Gustul este dominat de fructe, ce devin ușor amărui pe final, și de aciditatea ridicată care, împreună cu taninii, îi conferă o astringeță deloc supăratoare. Merită aerare, nu foarte lungă, pentru a obține potențialul maxim.

3/5

Îl găsiți pe Hebdo Vin.

Leave a reply

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.