Lorenzo Fidora Amarone Della Valpolicella 2010

Provenit de pe una dintre cele mai vechi parcele cultivate organic din Veneto, acest Amarone livrează aromele clasice de gemuri din diverse fructe roșii coapte alături de cele adăugate de cei aproape 3 ani de baric, ciocolată cu rom, cafea, și cu subtile note florale, de mușețel. Gust viguros și concentrat, aciditate ridicată și aceleași arome de fructe, confiate de această dată, și prăjitură cu cacao. Ca orice vin de felul acesta, trebuie aerisit bine de tot, și răcit cât să țină în frâu caldura celor 16% grade alcoolice.

Leave a reply

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.